El 28 de junio de 2017 el BOA publicaba la nueva Ley de Venta Local de productos agroalimentarios de forma directa y en canales cortos de comercialización. Este sábado ‘Tempero’ analiza esta normativa que permite a hortelanos, recolectores y criadores de animales a comercializar directamente sus alimentos desde su propia explotación. Medida que les permite eliminar intermediarios y así conseguir un precio más justo.
