'Tempero' analiza la campaña de la oliva. Aragón apuesta decididamente por la calidad. Con 44.000 hectáreas de olivar y dos Denominaciones de Origen, nuestra comunidad no puede competir en cantidad con otras regiones del país. Este año, la amenaza latente de la llamada Xylella Fastidiosa y, sobre todo, la sequía mantienen al sector en vilo. No hay que olvidar que España sigue siendo el principal productor de aceite de oliva del mundo.
